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Asiatisches Cornflakes-Hähnchen
Portionen Zubereitungszeit Koch-/Backzeit Wartezeit
4Stück 15Minuten 15Minuten 2Stunden
Portionen Vorbereitung
4Stück 15Minuten
Koch-/Backzeit Wartezeit
15Minuten 2Stunden
Zutaten Stück
Zutaten Stück
Anleitungen
  1. Die Zutaten für die Marinade in einem Zip-Beutel mischen, die Hähnchenbrustfilets dazugeben und den Beutel schließen.
  2. Ca. 2 Stunden marinieren lassen.
  3. Cornflakes zerbröseln.
  4. Die Hähnchenbrüste aus der Marinade nehmen und direkt mit den Cornflakes panieren.
  5. Im vorgeheizten Grill bei 210 °C indirekt grillen (Kerntemperatur: 70-73 °C).
  1. Die Zutaten für die Marinade in einem Zip-Beutel mischen, die Hähnchenbrustfilets dazugeben und den Beutel schließen.
  2. Ca. 2 Stunden marinieren lassen.
  3. Cornflakes zerbröseln.
  4. Die Hähnchenbrüste aus der Marinade nehmen und direkt mit den Cornflakes panieren.
  5. Im vorgeheizten Grill bei 210 °C indirekt grillen (Kerntemperatur: 70-73 °C).
Nährwertangaben
Asiatisches Cornflakes-Hähnchen
Menge pro Portion
Kalorien 586 Kalorien aus Fetten 198
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 22g 34%
gesättigte Fettsäuren 5g 25%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5g
einfach ungesättigte Fette 7g
Cholesterin 166mg 55%
Natrium 1857mg 77%
Kalium 553mg 16%
Kohlenhydrate gesamt 34g 11%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 11g
Protein 63g 126%
Vitamin A 20%
Vitamin C 0,1%
Kalzium 10%
Eisen 46%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Quelle:Frank Huhnke (Würzburger Grillschule)
Quelle:Frank Huhnke (Würzburger Grillschule)