| Portionen |
| 16Kugeln |
| Portionen |
| 16Kugeln |
| Zutaten | Kugeln |
- Cookie Dough:
- 75 g Butter
- 35 g Zucker
- 35 g brauner Zucker
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 95 g Mehl
- 1/4 TL Salz
- 35 ml Milch
- 35 g Schokodrops (Zartbitter)
- Eiscreme:
- 400 g Kondensmilch (gezuckert)
- 400 g Sahne
- 100 g Sahnejoghurt (10% Fett)
- 2 EL Schokoblättchen
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Anleitungen
Cookie Dough:
- Butter schmelzen und etwas auskühlen lassen.
- Zucker, braunen Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben. Butter, Mehl und Salz dazugeben und zu einem Teig verrühren.
- Schokodrops dazu geben und unterrühren.
- Die Masse zu kleinen Bällchen formen und 30 Minuten einfrieren.
Eiscreme:
- Sahne steif schlagen und dir Kondensmilch sowie den Joghurt vorsichtig unterrühren.
- In die Eismaschine geben und ca. 20-30 Minuten cremig rühren lassen.
- In einer Box die Cookie Doughs mit dem Eis vermischen und erneut einfrieren.
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Cookie Dough:
Eiscreme:
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Quelle:Sallys Welt
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