| Portionen | Zubereitungszeit | Koch-/Backzeit |
| 18Stück | 25Minuten | 80Minuten |
| Portionen | Vorbereitung |
| 18Stück | 25Minuten |
| Koch-/Backzeit |
| 80Minuten |
| Zutaten | Stück |
- 250 ml Öl
- 250 ml Eierlikör
- 5 Eier
- 250 g Puderzucker
- 150 g Mehl
- 150 g Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
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Anleitungen
- Eigelb und Puderzucker schaumig rühren, dann den Eierlikör und das Öl dazugeben und weiterrühren.
- Eiweiß steif schlagen.
- Eiweiß, Mondamin und Mehl unter die Masse heben.
- Auf kleiner Stufe ca. 75 bis 80 Minuten backen.
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