Name: Grillbanane
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stück Bananen; 8 EL Schlagsahne; 4 EL Eierlikör ((alt.: Sahnelikör)); 4 TL Schokoladensauce

Grillbanane

Portionen	Zubereitungszeit	Koch-/Backzeit
4Portionen	5Minuten	12Minuten

Portionen	Vorbereitung
4Portionen	5Minuten

Koch-/Backzeit

12Minuten

Zutaten

Portionen

4 Stück Bananen
8 EL Schlagsahne
4 EL Eierlikör (alt.: Sahnelikör)
4 TL Schokoladensauce

Zutaten

Portionen

4 Stück Bananen
8 EL Schlagsahne
4 EL Eierlikör (alt.: Sahnelikör)
4 TL Schokoladensauce

Anleitungen

Die Bananen mit der Schale indirekt bei ca. 170 °C grillen, bis die Bananen dunkelbraun sind und auf Druck leicht nachgeben (ca. 10-12 Minuten).
In der Zwischenzeit Sahne schlagen.
Zum Anrichten den oberen Teil der Schale entfernen. Eierlikör darüber geben und mit Schlagsahne und der Soße servieren.

Die Bananen mit der Schale indirekt bei ca. 170 °C grillen, bis die Bananen dunkelbraun sind und auf Druck leicht nachgeben (ca. 10-12 Minuten).
In der Zwischenzeit Sahne schlagen.
Zum Anrichten den oberen Teil der Schale entfernen. Eierlikör darüber geben und mit Schlagsahne und der Soße servieren.

Menüart Desserts, Grill

Nährwertangaben

Grillbanane

Menge pro Portion

Kalorien 160 Kalorien aus Fetten 72

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 8g 12%

gesättigte Fettsäuren 4g 20%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,4g

einfach ungesättigte Fette 2g

Cholesterin 45mg 15%

Natrium 5mg 0%

Kalium 160mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 19g 6%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker 14g

Protein 1g 2%

Vitamin A 3%

Vitamin C 4%

Eisen 1%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Quelle:Frank Huhnke (Würzburger Grillschule)