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Hack-Brät-Granaten
Portionen Zubereitungszeit Koch-/Backzeit
5Portionen 30Minuten 45Minuten
Portionen Vorbereitung
5Portionen 30Minuten
Koch-/Backzeit
45Minuten
Zutaten Portionen
Zutaten Portionen
Anleitungen
  1. Hackfleisch mit allen Zutaten gut vermischen und ordentlich durchkneten.
  2. Ein Fünftel der Hackfleischmasse (Portion) etwa 1 cm dick im Quadrat zurecht drucken (Unterlage: Backpapier). Je 1 Scheibe Cheddar-Käse in ca. 1 cm dicke Streifen teilen und auf die Hackfleischmatte legen. Das Hackquadrat mit dem Käse fest aufrollen und gut andrücken. Mit 2 Scheiben Bacon einwickeln.
  3. Auf dem vorgeheizten Grill bei ca. 160° C - 180° C für ca. 45 Minuten indirekt grillen.
  4. Nach ca. 30 Minuten auf dem Grill die BBQ-Sauce auftragen und die letzte Viertelstunde antrocknen lassen.
  1. Hackfleisch mit allen Zutaten gut vermischen und ordentlich durchkneten.
  2. Ein Fünftel der Hackfleischmasse (Portion) etwa 1 cm dick im Quadrat zurecht drucken (Unterlage: Backpapier). Je 1 Scheibe Cheddar-Käse in ca. 1 cm dicke Streifen teilen und auf die Hackfleischmatte legen. Das Hackquadrat mit dem Käse fest aufrollen und gut andrücken. Mit 2 Scheiben Bacon einwickeln.
  3. Auf dem vorgeheizten Grill bei ca. 160° C - 180° C für ca. 45 Minuten indirekt grillen.
  4. Nach ca. 30 Minuten auf dem Grill die BBQ-Sauce auftragen und die letzte Viertelstunde antrocknen lassen.
Nährwertangaben
Hack-Brät-Granaten
Menge pro Portion
Kalorien 572 Kalorien aus Fetten 360
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 40g 62%
gesättigte Fettsäuren 16g 80%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3g
einfach ungesättigte Fette 17g
Cholesterin 176mg 59%
Natrium 3409mg 142%
Kalium 784mg 22%
Kohlenhydrate gesamt 7g 2%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 45g 90%
Vitamin A 22%
Vitamin C 3%
Kalzium 19%
Eisen 24%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Quelle:Alien-BBQWebsite:http://www.alien-bbq.de/
Quelle:Alien-BBQWebsite:http://www.alien-bbq.de/