Name: Heinerle
Total time: 60 min
Yield: 130 Stück
Ingredients: 250 g Puderzucker; 125 g Zartbitterschokolade ((gerieben)); 2 KL Kakaopulver; 225 g Kokosfett ((z.B. Palmin)); 1 TL Rum; 2 Stück Eier; 1 Päckchen Oblaten ((rechteckig, XXL))

Heinerle

Portionen	Zubereitungszeit	Wartezeit
130Stück	60Minuten	12Stunden

Portionen	Vorbereitung
130Stück	60Minuten

Wartezeit

12Stunden

Zutaten

Stück

250 g Puderzucker
125 g Zartbitterschokolade (gerieben)
2 KL Kakaopulver
225 g Kokosfett (z.B. Palmin)
1 TL Rum
2 Stück Eier
1 Päckchen Oblaten (rechteckig, XXL)

Zutaten

Stück

250 g Puderzucker
125 g Zartbitterschokolade (gerieben)
2 KL Kakaopulver
225 g Kokosfett (z.B. Palmin)
1 TL Rum
2 Stück Eier
1 Päckchen Oblaten (rechteckig, XXL)

Anleitungen

Puderzucker, Schokolade, Kakao, Eier und Rum verrühren. Dann in kleinen Mengen das Kokosfett unterrühren (nur soviel, wie die Masse aufnimmt).
Auf die Oblaten streichen und in Alufolie einwickeln.
In einem Behälter in den Kühlschrank geben und beschweren.
Am nächsten Tag in Rauten schneiden. Kühl aufbewahren.

Puderzucker, Schokolade, Kakao, Eier und Rum verrühren. Dann in kleinen Mengen das Kokosfett unterrühren (nur soviel, wie die Masse aufnimmt).
Auf die Oblaten streichen und in Alufolie einwickeln.
In einem Behälter in den Kühlschrank geben und beschweren.
Am nächsten Tag in Rauten schneiden. Kühl aufbewahren.

Menüart Gebäck, Weihnachten

Nährwertangaben

Heinerle

Menge pro Portion

Kalorien 31 Kalorien aus Fetten 18

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 2g 3%

gesättigte Fettsäuren 2g 10%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.01g

einfach ungesättigte Fette 0.2g

Cholesterin 3mg 1%

Natrium 1mg 0%

Kalium 0.04mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 2g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker 2g

Protein 0.2g 0%

Vitamin A 0.1%

Kalzium 0.03%

Eisen 0.1%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.