| Portionen | Zubereitungszeit |
| 4Personen | 30Minuten |
| Portionen | Vorbereitung |
| 4Personen | 30Minuten |
| Zutaten | Personen |
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 200 g Himbeeren (TK)
- 50 g Zucker
- 5 TL Kokosblütenzucker
- 1 TL Zitronensaft
- 8 Stück Oreo-Kekse
|
Anleitungen
- Oreo-Kekse zerkleinern.
- Sahne und Sahnesteif aufschlagen.
- Den Quark mit dem Zitronensaft aufschlagen. Zucker, Kokosblütenzucker zugeben.
- Die Sahne unter den Quark rühren und ca. 3 Minuten aufschlagen.
- Die aufgetauten Himbeeren mit 3 TL Kokosblütenzucker pürieren und die Hälfte des Pürees unter den Sahnequark mischen.
- In das Dessertglas zunächst eine Schicht Oreo-Kekse einfüllen, dann eine Schicht der Quarkmasse und darüber eine Schicht des Fruchtspiegels, dann nochmal eine Schicht Oreo-Kekse und eine Schicht der Quarkmasse.
|
|
|
|
Website:www.castlemaker.de
|