| Portionen | Zubereitungszeit | Wartezeit |
| 6 Portionen | 20Minuten | 30Minuten |
| Portionen | Vorbereitung |
| 6 Portionen | 20Minuten |
| Wartezeit |
| 30Minuten |
| Zutaten | Portionen |
- 2 Becher Sahne
- 2 1/2 TL Vanillezucker
- 14 Stück Mohrenköpfe (große)
- 500 g Magerquark
- 1 Prise Salz
- 6 Stück Erdbeeren
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Anleitungen
- Die Sahne mit dem Vanille-Zucker steif schlagen.
- Magerquark mit Salz in eine Schüssel geben und kurz glatt rühren.
- Die Böden von den Mohrenköpfen entfernen und zur Seite legen.
- Mohrenköpfe (ohne Boden) und die steif geschlagene Sahne auf den Magerquark geben und alles vorsichtig mit Schaufelbewegungen vermengen.
- Auf 6 Dessert-Gläser verteilen und mit den Erdbeeren und den Böden der Mohrenköpfe garnieren und mind. 30 Minuten kühl stellen.
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Website:herzelieb.de
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